Menú de mercado

del 9 al 12 de septiembre

Primeros bocados…

Oliva rellena de tomate y vermut
Queso azul, maíz y chocolate blanco

A modo de tapa…

Pastel de caza, ciruela y encurtidos

Plato principal a elegir entre

Trucha al pimentón con crema de patata
Steak tartar con toques de mostaza
Albondigas de ibérico con salsa de setas

Momento dulce…

Sorbete de manzana verde al cava
Crema de yema tostada y vainilla
Quesos de la comarca

PVP: 26,50€ (IVA incluido)

INCLUYE: agua, una ración de pan y a elegir entre un postre o café.
El menú se servirá de martes a viernes en horario de comidas, salvo festivos